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Mostrando postagens de Novembro, 2013

Pão de queijo econômico

Receita: 
(Medida do copo 240ml)

1 e meio copo de leite
1 copo de óleo (menos 2 a 3 dedos antes de encher o copo)
3 copos de polvilho
3 ovos
1 copo de queijo ralado
sal a gosto

Em uma vasilha coloque o leite e o óleo para ferver, e em uma bacia coloque os 3 copos de polvilho, depois jogue esse liquido que ferveu em cima do polvilho, misture bem e deixa esfriar. Depois coloque os 3 ovos, misture bem e coloque o queijo. Sove bemmmmmmm a massa, depois coloque o sal conforme seu gosto. Faça as bolinhas e coloque na forma (nem precisa untar), e coloque em forno pré aquecido. Eu coloco em fogo alto mesmo e deixo uns 25 a 35 minutos, depende de cada forno, não gosto que fique muuuito moreno não, senão fica seco e duro, deixo só dar uma leve dourada e pronto . Delícia.

Gelatina Arco-iris

Essa minha não ficou tão colorida e linda como deveria, pois minha forma era pequena e eu tinha poucos sabores aqui.


Ingredientes:
Pacotinhos de gelatina de sabores e cores distintas: tutti frutti, limão, abacaxi, maracujá e morango. (Nao encontrei a de tutti-frutti, ela da a cor azul, então coloquei a de uva no lugar)
1 vidrinho de leite de coco
1 lata (ou caixinha) de leite condensado
Água fervente
Água fria

Não é preciso se prender a comprar exatamente os mesmos sabores de gelatina que usei, mas achei que o resultado foi bem satisfatório na hora de se criar um efeito arco-íris. A quantidades de pacotinhos depende da profundidade da forma. De qualquer maneira, acho seguro adquirir no mínimo 4.
Agora, vamos ao modo de preparo. Antes de tudo, é importante que a forma esteja bem untada por dentro, com um pouco de óleo.

Modo de preparo:
1- Dissolva todo conteúdo do pacote de gelatina azul (ou o primeiro sabor escolhido) em 150 ml de água fervente, mexendo bem até que não sobre resíduos…

Bolo de arroz

Eureka!!!!!

Achei o bolo que sempre quis comer....rs Deliciosoooooooooooooo!!!

Bolo de arroz

Não é possível que exista alguém no mundo que goste mais de bolo e pão do que eu....kkkkkk

Achei "a receita" ... rs Esse bolo é aquele que você come, come,come e come denovo e não enjoa... Não tem recheio, não tem cobertura, não é cremoso, nem seco... Ele é mais para fofo soltinho do que para molhado ou pesado e super simples e saboroso...é o tipo de bolo que você come e toma um cafézinho ou até mesmo sem beber nada...rs Essa é minha opnião... talvez tenha gente que não goste, pq não existe uma receita que agrade a TODOS...mas essa aqui agrada a maioria...rs Super indicooooooo
Receita...

1 xícaras (chá) de arroz cru
1 pote de iogurt natural 170ml
3/4 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
50g de coco seco ralado
50g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Coloque o arroz de molho, em água até cobrir por (3 horas horas). escorra a á…

Bolo de arroz

Eureka!!!!!

Achei o bolo que sempre quis comer....rs Deliciosoooooooooooooo!!!

Bolo de arroz

Não é possível que exista alguém no mundo que goste mais de bolo e pão do que eu....kkkkkk

Achei "a receita" ... rs Esse bolo é aquele que você come, come,come e come denovo e não enjoa... Não tem recheio, não tem cobertura, não é cremoso, nem seco... Ele é mais para fofo soltinho do que para molhado ou pesado e super simples e saboroso...é o tipo de bolo que você come e toma um cafézinho ou até mesmo sem beber nada...rs Essa é minha opnião... talvez tenha gente que não goste, pq não existe uma receita que agrade a TODOS...mas essa aqui agrada a maioria...rs Super indicooooooo
Receita...

1 xícaras (chá) de arroz cru
1 pote de iogurt natural 170ml
3/4 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
50g de coco seco ralado
50g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Coloque o arroz de molho, em água até cobrir por (3 horas horas). escorra a á…

Pudim de milho verde

Estava afim de comer um pudim com gostinho de fazenda...rs

Pudim de milho verde

Vi essa receita uma vez num blog e a menina que fez disse que tinha ficado com gostinho de roça, de pamonha e super saboroso.... Dai fiquei curiosa e com vontade "pra variar" kkkkk Então fiz...e achei uma delícia e não é enjoativo, nem mole demais nem duro demais e nem muito doce... Ele tem a textura ideal e o sabor caseiro e simples
O ruim é que agente come demaissss.... kkkk por não ser enjoativo...rs
Quando fui comer polvilhei um pouco de canela em cima do meu pedaço... gostei... lembrou cural... 

INGREDIENTES

- 2 latas de milho verde ou 3 espigas

- 4 ovos

- 1 lata de leite condensado

- 2 xicaras de leite

- 1 vidro de leite de coco ( 200ml)

- 1 colher de sopa de farinha de trigo

CARAMELO:

- 1 e meia xícara (chá) açúcar

- 1/2 xícara (chá) água

MODO DE FAZER

CALDA:

- Em uma panela coloque o açúcar e a água

- Mexa

- Leve ao fogo e cozinhe por aproximadamente 10 minutos

Ou faça o caramelo d…