Pudim de baunilha com abacaxi

Receita...

1 abacaxi
1 copo de água
1 copo de açucar (menos 1 a 2 dedos antes de encher)
1 pacotinho de pudim de baunilha
1 lata de creme de leite

OBS: compre uma pudim de marca boa e que você ja sabe que é gostoso, pois aqui no mercado perto de casa não tinha e inventei de compra uma marca estranha aqui e ficou muito ruim. Mas ja fiz com de marca boa e fica TOP

Modo de fazer: Pique o abacaxi, coloque em uma panela, coloque a água e o açucar deixa ferver até ficar mais grossinha a calda. Depois desligue o fogo e acrescente o pudim de baunilha... Coloque na travessa ou pirex e acrescente o creme de leite. Deixa gelar por 2 horas e pronto! Se quizer colocar coco ralado em cima na hora de servir...tem quem goste . SImples e rápido

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